又到一年一度的中秋佳节，诗曰“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。中秋节是中国最重要的传统节日之一，与春节、元宵节、端午节一样，都是合家团圆的节日。，既是传统节日，自然有许多习俗讲究，如今我们所知的不过是赏月吃月饼而已，殊不知，中秋佳节，在古人眼中，是有很多有趣好玩的习俗的，《红楼梦》里就写到不少，我们不妨一一了解下。，焚香祭月，红楼梦里集中写到中秋节的章节，主要集中于七十五、七十六两回，虽然此时的贾府已经摇摇欲坠，不似之前盛况，但中秋佳节一样非常讲究。，当下园之正门俱已大开，吊着羊角大灯。嘉荫堂前月台上，焚着斗香，秉着风烛，陈献着瓜饼及各色果品……贾母盥手上香拜毕，于是大家皆拜过。，这里明确写到了中秋节晚上，贾母和众人焚香祭月的情形。其实中秋祭月也是自古以来的传统，据资料记载，早在周朝时期，就有中秋祭月习俗，如今北京的月坛，就是明清时期皇帝祭月的地方。，祭月，即祭拜月神，不是单纯的焚香祷告就完事了，还要准备许多祭品，比如月饼、西瓜、苹果等，据说西瓜还要切成莲花状，然后从辈分高低，全家人依次祭拜，这跟红楼梦里的描写一致。，之所以要祭月，无外乎就是祈求一年风调雨顺，国泰民安，福禄双全，合家平安等吉祥心愿。据说宋代祭月，男性一般求的都是功名利禄，女性则是求貌美如仙。一直到民国时期，祭月活动都很盛行，后逐渐式微，近几年有重新受到了重视。，赏花赏月，中秋佳节，合家欢聚，自然不只是拜月，还有赏月、赏花等有趣的习俗。，贾母便说：“赏月在山上最好。”因命在那山脊上的大厅上去。众人听说，就忙着在那里去铺设。，贾母又命将罽毡铺于阶上，命将月饼西瓜果品等类都叫搬下去，令丫头媳妇们也都团团围坐赏月。，贾母是红楼梦里最有品味的老太君，她很懂得赏月必得在高处，因此最终选在了园子里的凸碧山庄。，中秋赏月的习俗一样由来已久，最早始于魏晋时期，但并未形成习俗，到唐代才真正盛行起来，而真正以赏月为中心的中秋节要到宋代才被定为民俗节日。，古人也多有赏月诗句，如“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。”“举杯邀明月，对影成三人”“西北望乡何处是，东南见月几回圆。”等。，除了赏月，赏花也是必不可少的，中秋节前后，正值八月中旬，这时候的应季花有桂花、菊花、海棠等。原文说“这里贾母仍带众人赏了一回桂花，又入席换暖酒来。”可知赏花是古人中秋必不可少的项目。，探春起诗社一回，也正值中秋前后，这一回贾芸送了宝玉几盆白海棠，诗社也因此得名海棠社，众人便做了海棠诗，后又做了菊花诗，可见海棠和菊花也是这个季节最常见的花。，击鼓传花，我们如今亲朋好友聚会，多半都是直接吃吃吃，而没有更多的娱乐活动，但每逢重大节日，古人却是有很多讲究的，红楼梦里有一个游戏，一到元宵、中秋等节日，众人都喜欢玩，就是击鼓传花。，贾母便命折一枝桂花来，命一媳妇在屏后击鼓传花。若花到谁手中，饮酒一杯，罚说笑话一个。，元宵节时，贾府玩击鼓传花，花是梅花，因元宵正值冬季，梅花正是时令之花，而中秋自然无梅，于是贾母就折了一枝桂花，可见击鼓传花的游戏深受众人喜爱，每当宴饮之时，都会玩上一回。，据文献资料记载，击鼓传花的传统最早在唐代就出现了，与宝玉生日时众人玩的“拇战”“射覆”一样，都是酒宴上的一种助兴游戏。，击鼓传花之所以受欢迎，是因为它是群体性活动，人越多越好，越多月热闹，正适合合家团聚时玩，能够促进彼此感情不说，更能在佳节助兴，让所有人都能参与进来，同享欢娱。，如今的酒宴上有一种“过七”的游戏，即类似于击鼓传花。规则很简单：每人手持一筷，由一人开始，随便报出一个数，依次数下去，凡遇到数字里含七或是七的倍数，皆不能说出，而要用筷子敲桌，并云“过”，下一人继续，若说错，则罚酒一杯，然后从说错之人继续开始，如此往复。，讲笑话作诗，我们现在的酒宴，也有游戏，但多以罚酒为目的，红楼梦里的贾府，是赫赫扬扬百家的豪门望族，家宴游戏，自然不仅仅是喝酒，而是以酒助兴，以此可以衍生出更多好玩的法子。，众人玩击鼓传花，如果花到谁手里，不仅要喝酒，还要说一个笑话，而说笑话的习俗也是贾府过节最常玩的游戏之一，贾母、王熙凤等人都擅说笑话，尤其王熙凤，常逗得满堂大笑。，这一回贾府中秋，连平时一本正经的贾政也说起了笑话，只知道搂着小老婆喝酒的贾赦也说了一个，后来尤氏为了逗贾母开心，也说了一个，可见说笑话是最容易逗乐，活跃气氛的一种娱乐方式。，当然，不是每个人都说得笑话，说不了笑话，有别的绝活也是一样，像宝玉、贾兰、贾环等人，就没有说笑话，而是做了诗。，其实也不难猜，对于贾府这样的贵族，中秋佳节赏月，公子小姐们自然是写诗作画最多，所以湘云、黛玉中途离席，后来两人在凹晶溪馆联句，就连妙玉也在中秋续了湘云黛玉二人的诗句。，还是落魄书生的贾雨村，在甄士隐的邀请下中秋小聚，也曾在当月先后作了三首诗，可见中秋对于古时文人来说，正是借酒助兴，大发诗兴之时。，桂阴闻笛，中秋佳节，合家团圆，有花有月，如此良辰美景，自然不能少了音乐，乐为六艺之一，起源很早，据说在人类还没有语言时，就已经能够通过声音的强弱和高低来表达情感。，贾母品位不俗，有很高的审美趣味，不仅对美食、美景、美人有独到见解，对音乐、戏曲等也有很高的造诣。，贾母因见月至中天，比先越发精彩可爱，因说：“如此好月，不可不闻笛。”因命人将十番上女孩子传来。贾母道：“音乐多了，反失雅致，只用吹笛的远远的吹起来就够了。”，正说着闲话，猛不防只听那壁厢桂花树下，呜呜咽咽，悠悠扬扬，吹出笛声来。趁着这明月清风，天空地净，真令人烦心顿解，万虑齐除，都肃然危坐，默默相赏。，由此可知，贾母可谓是欣赏音乐的高手，知道这样好的月色，也只有笛声可堪与配，且是远远地隔着桂花树，这样万籁俱寂之夜里传出悠扬之声，闻着桂花之香，更添贾府中秋凄清之意。，诗曰“一声长笛月中吹。”“快上西楼，怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横管，一声吹裂。”可见古人多喜在月下闻笛，如此备有一番趣味景况。，此时的贾府，早已大不如前，这年中秋，少了许多人，最重要的人物王熙凤也在病重，薛姨妈一家也没过来，贾母要听笛，本是助兴之举，却没想“凸碧堂品笛感凄清”，笛声一出，更感凄凉。，分饼品蟹，既是阖家团圆的佳节，游戏再多，自然也不能少了美味佳肴，除了节日里必备的佳酿和各种美味，中秋也有其节日特有的美食，月饼自然排在第一位，其次是西瓜，再次就是螃蟹。，贾母又道：“你昨日送来的月饼好，西瓜看着好，打开却也罢了。”贾珍笑道：“月饼是新来的一个专做点心的厨子，我试了试果然好，才敢做了孝敬。西瓜往年都还可以，不知今年怎么就不好了。”，据资料记载，中秋吃月饼的习俗最早始于唐朝，北宋时期在宫廷流行，到明代成为全民皆喜的一种中秋美食，它本是中秋拜月神的供品。，月饼分为很多种类，形状，并不都是圆形的，最早有菱形的。说起馅料，就更是花样繁多，我们都知道的五仁月饼，即包含了杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁等五种植物原料种子，更不用说现如今的凤梨、枣泥、豆沙、牛肉、莲蓉等多种馅料的月饼了。，从明代开始，月饼多已是圆形，寓意团圆之意。中秋这天，合家欢聚，按习俗要分食月饼，在分食前，全家所有人口都要算上，有多少人就要分成多少块，一块不能多，一块也不能少，且要大小一致。，西瓜在今人的眼中，是盛暑解渴之物，古代中秋之时，天气早已转凉，为何还有吃西瓜的习俗呢？西瓜与月饼一样，也是拜月神的祭品，且祭拜时西瓜要切成莲花状。，西瓜不仅是解渴良品，关键它甜蜜多汁，似乎也象征着幸福甜蜜的生活，包括月饼等，多是甜食，应该也有这层意思在里面。据说如今陕西人过中秋，还有吃西瓜的风俗。上海人过中秋，除月饼外，还吃甜蜀黍的习俗，想来与吃西瓜是一样的讲究。，除了月饼、西瓜，中秋佳节最受欢迎的美食应该就是螃蟹了，湘云曾在中秋前后举办了一次螃蟹宴，这螃蟹即是薛宝钗托他哥哥薛蟠弄来的，是“
几篓极肥极大的螃蟹。”后来众人就“
赏桂花吃螃蟹”，然后作诗，好不快活。，87版红楼里，甄士隐中秋宴请贾雨村，即是吃的肥美的大螃蟹，还用了蟹八件。螃蟹成为国人餐桌上的美食，最早要追溯到西周时期，距今两千多年历史，到明清时期，文人雅士更是喜欢吃蟹。中秋佳节时，赏菊吟诗饮酒品蟹，可谓人生一大乐事。，我们看，古人过一个中秋节，又是拜月，又是赏桂，又是闻笛，又是击鼓传花，又是说笑话作诗，又是饮酒品蟹，又是分食月饼西瓜……桩桩件件，好不热闹，好不有趣，反观我们如今的节日，不免单调乏味了许多。
目录
又到一年一度的中秋佳节，诗曰“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。中秋节是中国最重要的传统节日之一，与春节、元宵节、端午节一样，都是合家团圆的节日。，既是传统节日，自然有许多习俗讲究，如今我们所知的不过是赏月吃月饼而已，殊不知，中秋佳节，在古人眼中，是有很多有趣好玩的习俗的，《红楼梦》里就写到不少，我们不妨一一了解下。，焚香祭月，红楼梦里集中写到中秋节的章节，主要集中于七十五、七十六两回，虽然此时的贾府已经摇摇欲坠，不似之前盛况，但中秋佳节一样非常讲究。，当下园之正门俱已大开，吊着羊角大灯。嘉荫堂前月台上，焚着斗香，秉着风烛，陈献着瓜饼及各色果品……贾母盥手上香拜毕，于是大家皆拜过。，这里明确写到了中秋节晚上，贾母和众人焚香祭月的情形。其实中秋祭月也是自古以来的传统，据资料记载，早在周朝时期，就有中秋祭月习俗，如今北京的月坛，就是明清时期皇帝祭月的地方。，祭月，即祭拜月神，不是单纯的焚香祷告就完事了，还要准备许多祭品，比如月饼、西瓜、苹果等，据说西瓜还要切成莲花状，然后从辈分高低，全家人依次祭拜，这跟红楼梦里的描写一致。，之所以要祭月，无外乎就是祈求一年风调雨顺，国泰民安，福禄双全，合家平安等吉祥心愿。据说宋代祭月，男性一般求的都是功名利禄，女性则是求貌美如仙。一直到民国时期，祭月活动都很盛行，后逐渐式微，近几年有重新受到了重视。，赏花赏月，中秋佳节，合家欢聚，自然不只是拜月，还有赏月、赏花等有趣的习俗。，贾母便说：“赏月在山上最好。”因命在那山脊上的大厅上去。众人听说，就忙着在那里去铺设。，贾母又命将罽毡铺于阶上，命将月饼西瓜果品等类都叫搬下去，令丫头媳妇们也都团团围坐赏月。，贾母是红楼梦里最有品味的老太君，她很懂得赏月必得在高处，因此最终选在了园子里的凸碧山庄。，中秋赏月的习俗一样由来已久，最早始于魏晋时期，但并未形成习俗，到唐代才真正盛行起来，而真正以赏月为中心的中秋节要到宋代才被定为民俗节日。，古人也多有赏月诗句，如“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。”“举杯邀明月，对影成三人”“西北望乡何处是，东南见月几回圆。”等。，除了赏月，赏花也是必不可少的，中秋节前后，正值八月中旬，这时候的应季花有桂花、菊花、海棠等。原文说“这里贾母仍带众人赏了一回桂花，又入席换暖酒来。”可知赏花是古人中秋必不可少的项目。，探春起诗社一回，也正值中秋前后，这一回贾芸送了宝玉几盆白海棠，诗社也因此得名海棠社，众人便做了海棠诗，后又做了菊花诗，可见海棠和菊花也是这个季节最常见的花。，击鼓传花，我们如今亲朋好友聚会，多半都是直接吃吃吃，而没有更多的娱乐活动，但每逢重大节日，古人却是有很多讲究的，红楼梦里有一个游戏，一到元宵、中秋等节日，众人都喜欢玩，就是击鼓传花。，贾母便命折一枝桂花来，命一媳妇在屏后击鼓传花。若花到谁手中，饮酒一杯，罚说笑话一个。，元宵节时，贾府玩击鼓传花，花是梅花，因元宵正值冬季，梅花正是时令之花，而中秋自然无梅，于是贾母就折了一枝桂花，可见击鼓传花的游戏深受众人喜爱，每当宴饮之时，都会玩上一回。，据文献资料记载，击鼓传花的传统最早在唐代就出现了，与宝玉生日时众人玩的“拇战”“射覆”一样，都是酒宴上的一种助兴游戏。，击鼓传花之所以受欢迎，是因为它是群体性活动，人越多越好，越多月热闹，正适合合家团聚时玩，能够促进彼此感情不说，更能在佳节助兴，让所有人都能参与进来，同享欢娱。，如今的酒宴上有一种“过七”的游戏，即类似于击鼓传花。规则很简单：每人手持一筷，由一人开始，随便报出一个数，依次数下去，凡遇到数字里含七或是七的倍数，皆不能说出，而要用筷子敲桌，并云“过”，下一人继续，若说错，则罚酒一杯，然后从说错之人继续开始，如此往复。，讲笑话作诗，我们现在的酒宴，也有游戏，但多以罚酒为目的，红楼梦里的贾府，是赫赫扬扬百家的豪门望族，家宴游戏，自然不仅仅是喝酒，而是以酒助兴，以此可以衍生出更多好玩的法子。，众人玩击鼓传花，如果花到谁手里，不仅要喝酒，还要说一个笑话，而说笑话的习俗也是贾府过节最常玩的游戏之一，贾母、王熙凤等人都擅说笑话，尤其王熙凤，常逗得满堂大笑。，这一回贾府中秋，连平时一本正经的贾政也说起了笑话，只知道搂着小老婆喝酒的贾赦也说了一个，后来尤氏为了逗贾母开心，也说了一个，可见说笑话是最容易逗乐，活跃气氛的一种娱乐方式。，当然，不是每个人都说得笑话，说不了笑话，有别的绝活也是一样，像宝玉、贾兰、贾环等人，就没有说笑话，而是做了诗。，其实也不难猜，对于贾府这样的贵族，中秋佳节赏月，公子小姐们自然是写诗作画最多，所以湘云、黛玉中途离席，后来两人在凹晶溪馆联句，就连妙玉也在中秋续了湘云黛玉二人的诗句。，还是落魄书生的贾雨村，在甄士隐的邀请下中秋小聚，也曾在当月先后作了三首诗，可见中秋对于古时文人来说，正是借酒助兴，大发诗兴之时。，桂阴闻笛，中秋佳节，合家团圆，有花有月，如此良辰美景，自然不能少了音乐，乐为六艺之一，起源很早，据说在人类还没有语言时，就已经能够通过声音的强弱和高低来表达情感。，贾母品位不俗，有很高的审美趣味，不仅对美食、美景、美人有独到见解，对音乐、戏曲等也有很高的造诣。，贾母因见月至中天，比先越发精彩可爱，因说：“如此好月，不可不闻笛。”因命人将十番上女孩子传来。贾母道：“音乐多了，反失雅致，只用吹笛的远远的吹起来就够了。”，正说着闲话，猛不防只听那壁厢桂花树下，呜呜咽咽，悠悠扬扬，吹出笛声来。趁着这明月清风，天空地净，真令人烦心顿解，万虑齐除，都肃然危坐，默默相赏。，由此可知，贾母可谓是欣赏音乐的高手，知道这样好的月色，也只有笛声可堪与配，且是远远地隔着桂花树，这样万籁俱寂之夜里传出悠扬之声，闻着桂花之香，更添贾府中秋凄清之意。，诗曰“一声长笛月中吹。”“快上西楼，怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横管，一声吹裂。”可见古人多喜在月下闻笛，如此备有一番趣味景况。，此时的贾府，早已大不如前，这年中秋，少了许多人，最重要的人物王熙凤也在病重，薛姨妈一家也没过来，贾母要听笛，本是助兴之举，却没想“凸碧堂品笛感凄清”，笛声一出，更感凄凉。，分饼品蟹，既是阖家团圆的佳节，游戏再多，自然也不能少了美味佳肴，除了节日里必备的佳酿和各种美味，中秋也有其节日特有的美食，月饼自然排在第一位，其次是西瓜，再次就是螃蟹。，贾母又道：“你昨日送来的月饼好，西瓜看着好，打开却也罢了。”贾珍笑道：“月饼是新来的一个专做点心的厨子，我试了试果然好，才敢做了孝敬。西瓜往年都还可以，不知今年怎么就不好了。”，据资料记载，中秋吃月饼的习俗最早始于唐朝，北宋时期在宫廷流行，到明代成为全民皆喜的一种中秋美食，它本是中秋拜月神的供品。，月饼分为很多种类，形状，并不都是圆形的，最早有菱形的。说起馅料，就更是花样繁多，我们都知道的五仁月饼，即包含了杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁等五种植物原料种子，更不用说现如今的凤梨、枣泥、豆沙、牛肉、莲蓉等多种馅料的月饼了。，从明代开始，月饼多已是圆形，寓意团圆之意。中秋这天，合家欢聚，按习俗要分食月饼，在分食前，全家所有人口都要算上，有多少人就要分成多少块，一块不能多，一块也不能少，且要大小一致。，西瓜在今人的眼中，是盛暑解渴之物，古代中秋之时，天气早已转凉，为何还有吃西瓜的习俗呢？西瓜与月饼一样，也是拜月神的祭品，且祭拜时西瓜要切成莲花状。，西瓜不仅是解渴良品，关键它甜蜜多汁，似乎也象征着幸福甜蜜的生活，包括月饼等，多是甜食，应该也有这层意思在里面。据说如今陕西人过中秋，还有吃西瓜的风俗。上海人过中秋，除月饼外，还吃甜蜀黍的习俗，想来与吃西瓜是一样的讲究。，除了月饼、西瓜，中秋佳节最受欢迎的美食应该就是螃蟹了，湘云曾在中秋前后举办了一次螃蟹宴，这螃蟹即是薛宝钗托他哥哥薛蟠弄来的，是“
几篓极肥极大的螃蟹。”后来众人就“
赏桂花吃螃蟹”，然后作诗，好不快活。，87版红楼里，甄士隐中秋宴请贾雨村，即是吃的肥美的大螃蟹，还用了蟹八件。螃蟹成为国人餐桌上的美食，最早要追溯到西周时期，距今两千多年历史，到明清时期，文人雅士更是喜欢吃蟹。中秋佳节时，赏菊吟诗饮酒品蟹，可谓人生一大乐事。，我们看，古人过一个中秋节，又是拜月，又是赏桂，又是闻笛，又是击鼓传花，又是说笑话作诗，又是饮酒品蟹，又是分食月饼西瓜……桩桩件件，好不热闹，好不有趣，反观我们如今的节日，不免单调乏味了许多。