9.23健康日报 | 秋分15天，这碗汤要经常喝一喝
秋分15天，这碗汤要经常喝一喝
阴阳双补养秋汤
材料：排骨1斤、鲜山药250g、微炒栗子100g、莲藕100g、红枣10颗、红衣花生1小把、枸杞1小把、黑木耳5朵、生姜3片。（2~3人份，素食者去掉骨头即可）
做法：山药洗净去皮切段，栗子剥壳，莲藕洗净切块，红枣、黑木耳分开浸泡15分钟，花生枸杞稍稍洗下。排骨洗净焯水，入锅加适量水煮沸，放入山药、莲藕、红枣、花生、黑木耳、生姜，煮开后小火煮40分钟。加入栗子、枸杞，转大火煮开后转小火，煮至栗子熟透即可，放少许盐调味。
注意：栗子可以买微炒的，或者买回来自己用小火炒两下；肾虚明显的人，可以在汤中多加100g猪腰子，效果更好~
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9.23健康日报 | 秋分15天，这碗汤要经常喝一喝
秋分15天，这碗汤要经常喝一喝
阴阳双补养秋汤
材料：排骨1斤、鲜山药250g、微炒栗子100g、莲藕100g、红枣10颗、红衣花生1小把、枸杞1小把、黑木耳5朵、生姜3片。（2~3人份，素食者去掉骨头即可）
做法：山药洗净去皮切段，栗子剥壳，莲藕洗净切块，红枣、黑木耳分开浸泡15分钟，花生枸杞稍稍洗下。排骨洗净焯水，入锅加适量水煮沸，放入山药、莲藕、红枣、花生、黑木耳、生姜，煮开后小火煮40分钟。加入栗子、枸杞，转大火煮开后转小火，煮至栗子熟透即可，放少许盐调味。
注意：栗子可以买微炒的，或者买回来自己用小火炒两下；肾虚明显的人，可以在汤中多加100g猪腰子，效果更好~