这两天实在太热了。上海已经过了40度。夏天对人消耗特别大。是该吃点东西补补了。今天就来做一道清蒸童子鸡买来童子鸡一只。洗净在外面抹上盐和料酒。腌制半个小时。然后拿一个盘子。盘子下面铺上姜片和葱段。其肚子里也塞进姜片和葱段。放上蒸锅。水开后蒸20分钟。鲜嫩可口的童子鸡就做好了。
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这两天实在太热了。上海已经过了40度。夏天对人消耗特别大。是该吃点东西补补了。今天就来做一道清蒸童子鸡买来童子鸡一只。洗净在外面抹上盐和料酒。腌制半个小时。然后拿一个盘子。盘子下面铺上姜片和葱段。其肚子里也塞进姜片和葱段。放上蒸锅。水开后蒸20分钟。鲜嫩可口的童子鸡就做好了。