对于盲人来说，挑选大闸蟹虽然有挑战，但也有方法。
首先，可以用手触摸大闸蟹的外壳。优质大闸蟹的外壳坚硬且有光泽，用手轻轻按压，能感觉到紧实。如果外壳发软或者有破损感，那这只蟹可能品质欠佳。
接着，感受大闸蟹的重量。拿在手上，较重的大闸蟹往往肉质更饱满。可以多拿几只比较一下，很快就能分辨出重量的差异。
闻气味也很关键。新鲜的大闸蟹有一股淡淡的腥味，如果闻到有刺鼻或者腐臭的味道，就不要选择。
还可以通过大闸蟹的活跃度来判断。轻触大闸蟹的腿部，反应灵敏、腿部有力挣扎的，通常是比较健康鲜活的。即使看不见，通过这些方法，盲人朋友也能挑选到不错的大闸蟹。
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对于盲人来说，挑选大闸蟹虽然有挑战，但也有方法。
首先，可以用手触摸大闸蟹的外壳。优质大闸蟹的外壳坚硬且有光泽，用手轻轻按压，能感觉到紧实。如果外壳发软或者有破损感，那这只蟹可能品质欠佳。
接着，感受大闸蟹的重量。拿在手上，较重的大闸蟹往往肉质更饱满。可以多拿几只比较一下，很快就能分辨出重量的差异。
闻气味也很关键。新鲜的大闸蟹有一股淡淡的腥味，如果闻到有刺鼻或者腐臭的味道，就不要选择。
还可以通过大闸蟹的活跃度来判断。轻触大闸蟹的腿部，反应灵敏、腿部有力挣扎的，通常是比较健康鲜活的。即使看不见，通过这些方法，盲人朋友也能挑选到不错的大闸蟹。