没错这道菜的名字就叫共产主义。牛腩两斤。土豆一斤。牛腩切块。锅内放冷水。放生姜，料酒，葱牛腩下锅。水烧开2分钟。牛腩捞出。冲洗干净。最好用温水。然后放入高压锅。加入葱姜料酒。大桥回乡。桂皮高压锅上汽30分钟。牛腩捞出。国内放少许油。牛腩放入边草。再放入酱油。翻炒上色后放入切块土豆。把高压锅中的汤倒入小火慢炖。30分钟。汤变浓稠。再加入少许盐。这道菜就好了。大家也许要问这不就是土豆炖牛肉吗？为什么要取这样一个名字呢？在上世纪60年代有次一个西方记者问前苏联领导人。什么叫做共产主义？那位领导人回答说。共产主义就是能够吃上土豆烧牛肉咱们的教员听到后就做了首词。其中我记得有这么几句。土豆烧好了。再加牛肉。不许放屁！试看天地翻覆。后来我们那里就把这道菜叫共产主义。
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没错这道菜的名字就叫共产主义。牛腩两斤。土豆一斤。牛腩切块。锅内放冷水。放生姜，料酒，葱牛腩下锅。水烧开2分钟。牛腩捞出。冲洗干净。最好用温水。然后放入高压锅。加入葱姜料酒。大桥回乡。桂皮高压锅上汽30分钟。牛腩捞出。国内放少许油。牛腩放入边草。再放入酱油。翻炒上色后放入切块土豆。把高压锅中的汤倒入小火慢炖。30分钟。汤变浓稠。再加入少许盐。这道菜就好了。大家也许要问这不就是土豆炖牛肉吗？为什么要取这样一个名字呢？在上世纪60年代有次一个西方记者问前苏联领导人。什么叫做共产主义？那位领导人回答说。共产主义就是能够吃上土豆烧牛肉咱们的教员听到后就做了首词。其中我记得有这么几句。土豆烧好了。再加牛肉。不许放屁！试看天地翻覆。后来我们那里就把这道菜叫共产主义。