一起聊聊“吃盒饭”呗

在按摩室里跟老齐一起搭钟。老齐问我吃不吃盒饭。我有点莫名其妙:吃啊。老齐接着说:楼下有4包盒饭是我外甥送来的。我有点好奇:你怎么不吃啊?老齐接着说:家里有事,今晚必须回去。老齐还告诉我:这是司法局职工食堂的晚餐。饭菜还可以,口感也行。听老齐如此一说,我就笑了。我们俩做的是今天最后一个客人,按摩完了,一天的工作就结束了。下班以后我就去吃盒饭。一边在地下室里吃盒饭,一边胡思乱想。


第1次吃盒饭是在锦州到阜新的火车上。一天下午,我从师傅那里回家,在西后台火车站等车,碰上了一个好人。她给我买了回家的车票,还扶我上车。在车上帮我找好了座位,还给我买了一盒盒饭。那是我第1次在火车上吃盒饭,印象格外深。


  那时候的餐盒也是塑料盒,比现在的餐盒简单。饭菜都装在一个盒子里。米饭在下面,4个菜在上面。那次吃的盒饭里的4个菜我还记得:香肠和蒜苔,还有豆腐和花生米。或许是第1次吃吧,我觉得那盒饭里的饭菜可香了。那时,能吃上一顿大米饭,还不像现在这么普遍。


  帮助我的那人告诉我,她是大学生。听声音,那女生也比我大不了几岁,那一年我19岁。这是1986年冬天发生的事,我却忘不了了。当时,我的心里好温暖。对帮助过我的姐姐确没留下什么印象。时间过得太快,想想,这也是三十多年前的陈年往事了。


  单位的盒饭也不过如此。没有改变的依旧是四菜、一饭。今晚吃的四个菜是一婚三素。酱茄丝和萝卜丝炒粉还有苦瓜炒黄瓜。荤菜是炖鸡脖子。口感还可以。但是,我对那个餐盒却很有印象。餐盒很大,里面分了五个格。大一点的格子盛饭。另外4个小格子里装菜。连饭带菜装在一个大盒子里,饭菜却都是独立的。这种餐盒或许就是现在的流行版吧。


摸着塑料餐盒,想起来 我在上海打工时候用的那个铁餐盘了。那时,我在上海艺林工作。每次吃饭用的都是单位统一发的铁餐盘。那盒子类似于长方形的茶盘。那餐盘里分了6个小格。米饭盛在中间格里。4个小格子在餐盘的前面和两侧。餐盘的右上角还有一个小圆格,是放汤或者放蛋用的。那种铁餐盘,那时也是第1次用。所以印象特别深。使用那种铁餐盘的时候是1 9 9 9年春天。后来还用过好多样餐盒,大体上都是饭菜分装的一盒饭一盒菜。或许是吃过的盒饭太多了。没留下什么印象。


  相信我们圈里的兄弟姐妹们都吃过盒饭,你们爱吃盒饭吗?你们在哪里吃的盒饭更多呀?是在来回的路上还是在店里呢?你们觉得火车上的盒饭好吃,还是外卖店里的盒饭更好吃呢?

发表于:2022-11-03 09:07
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