冠心病不用怕，6个食疗方法，让你远离冠心病的威胁
陈华丰教授
冬季是冠心病的高发季节，老将军吕老就因为冠心病住院了。
他的妻子告诉我，吕老在劳累、情绪激动、饱食等情况下，都会出现胸骨后重压、闷胀、窒息、紧缩感或压榨性疼痛，可放射至左肩或左上肢，历时几秒钟或几分钟不等，伴随有濒死的恐惧感觉。休息或含服硝酸甘油片后，在1～2分钟内消失。
我告诉在座的同学们尤其是冠心病患者，应养成良好的生活习惯，不抽烟，不饮酒，经常保持情绪稳定，乐观，避免过度紧张，并适当参加体育锻炼。我教给他们几个食疗方，每个方子每周可服用3次。
◎ 人参三七大枣饮
人参5克，三七3克，大枣5枚。
1．人参洗净切片，三七焙干研末，大枣洗净。
2．将人参片、大枣放炖盅内，隔水炖约2小时，取汁送服三七末。每周可服3次。
◎ 何首乌粥
将何首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、大枣放入砂锅内煮粥，粥成时，加入红糖，再煮沸即成。每日1次，常食之。
薤白头20个，葱白3条，粳米100克。
将上述材料洗净，加适量清水共煮成稀粥，用油、盐、味精调味，随量食用。
◎ 灵枣肉汤
1．将灵芝刮去杂质洗净，切成小块。
2．大枣去核洗净，猪瘦肉洗净切成小块。
3．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，下盐调味即可饮用。
桃仁5克，猪心1个。
1．将猪心剖开洗净，放入桃仁，置陶罐中。
核桃仁6克，墨鱼15克，姜、葱、盐各适量。
本品可供佐餐。
此外，这些食物应忌食或少食：猪油、牛油、羊肉、鸡油等动物脂肪以及黄油、人造奶油、动物的脑子、脊髓、肝脏及其他内脏、蛋黄、巧克力、少数鱼类及贝壳类（如蚌、螺、蚬、蟹黄等）和鱼子。甜食、咸食、高脂肪的奶制品等也应适当限制。
内容来源：《经典食疗秘方》
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冠心病不用怕，6个食疗方法，让你远离冠心病的威胁
陈华丰教授
冬季是冠心病的高发季节，老将军吕老就因为冠心病住院了。
他的妻子告诉我，吕老在劳累、情绪激动、饱食等情况下，都会出现胸骨后重压、闷胀、窒息、紧缩感或压榨性疼痛，可放射至左肩或左上肢，历时几秒钟或几分钟不等，伴随有濒死的恐惧感觉。休息或含服硝酸甘油片后，在1～2分钟内消失。
我告诉在座的同学们尤其是冠心病患者，应养成良好的生活习惯，不抽烟，不饮酒，经常保持情绪稳定，乐观，避免过度紧张，并适当参加体育锻炼。我教给他们几个食疗方，每个方子每周可服用3次。
◎ 人参三七大枣饮
人参5克，三七3克，大枣5枚。
1．人参洗净切片，三七焙干研末，大枣洗净。
2．将人参片、大枣放炖盅内，隔水炖约2小时，取汁送服三七末。每周可服3次。
◎ 何首乌粥
将何首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、大枣放入砂锅内煮粥，粥成时，加入红糖，再煮沸即成。每日1次，常食之。
薤白头20个，葱白3条，粳米100克。
将上述材料洗净，加适量清水共煮成稀粥，用油、盐、味精调味，随量食用。
◎ 灵枣肉汤
1．将灵芝刮去杂质洗净，切成小块。
2．大枣去核洗净，猪瘦肉洗净切成小块。
3．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，下盐调味即可饮用。
桃仁5克，猪心1个。
1．将猪心剖开洗净，放入桃仁，置陶罐中。
核桃仁6克，墨鱼15克，姜、葱、盐各适量。
本品可供佐餐。
此外，这些食物应忌食或少食：猪油、牛油、羊肉、鸡油等动物脂肪以及黄油、人造奶油、动物的脑子、脊髓、肝脏及其他内脏、蛋黄、巧克力、少数鱼类及贝壳类（如蚌、螺、蚬、蟹黄等）和鱼子。甜食、咸食、高脂肪的奶制品等也应适当限制。
内容来源：《经典食疗秘方》