今天吃点啥?做道家常菜。20240908

瞎3话事
老天曾给了我所有却又全部拿了回去。

突然想吃肉丝菜汤面了。那就来做吧首先买面条。肉丝菜汤面的面条是那种粗粗的。我走了好几个地方都没有买到。在青梅里看到有卖手擀面的。就买了一包。做出来不知道味道,感觉好不好?然后是处理面条。水烧开。把那包手擀面倒进去。盖上锅盖儿。等水开了关火。在锅中焖5分钟。然后连水,连面条。都倒进不锈钢的陶炉里。用冷水冲一下。等它凉了放在旁边备用。菜场去买来鸡毛菜。半斤肉丝。在炒锅内放少许油。油热后放入肉丝煸炒。再放入鸡毛菜。超半分钟加入水。等水开后,在放刚才处理过的面条。加上盐和味精。水开做好了不知道味道怎么样?

发表于:2024-09-08 10:19
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