今天给大家介绍一道凉拌菜。用它来下大米稀饭或者我们贵州这边的包谷稀饭都很好吃。那就是凉拌折耳根又叫鱼腥草。因为他有一股鱼腥味，有的人不喜欢，有的人特别喜欢。有的喜欢来炒腊肉吃，还有喜欢吃凉拌的，我比较喜欢吃凉拌的。买那个折耳根清洗干净，野生的根须毛毛要多一点。人工种植的就要少一点。我们凉拌吃的是他的根须。叶子也可以凉拌来吃，不过有点酸酸的，我不喜欢。清洗干净的折耳根用刀切成小段。放到一个盆里。青辣椒，红辣椒烧熟。洗干净，切段。放到陈尔根上面。我一般用电烤炉来烧红辣椒。然后是清洗干净的葱切成段放到上面。然后是香菜。切段放在上面。我们这边管香菜也叫盐须。撒上少量的盐。味精喜欢吃辣的可以再放上一勺辣椒面放上几滴花椒油。然后就是放酱油啦。我们盐放的少可以多放一点酱油。喜欢吃醋的还可以放点醋。然后就拿着小盆把它搅拌均匀。腌制几分钟？这样就可以吃啦。折耳根又叫鱼腥草。是一种中草药。据说长吃预防癌症。告诉你一个小秘密哦。折耳根的叶子。晒干来泡水喝，可以治咽喉炎哦。长时间喉咙不舒服，想吐痰又吐不出来，特别难受。有咽喉炎。常用鱼腥草泡水喝有很好的效果。鱼腥草泡水喝，一股淡淡的回甜味，经常把它当茶叶泡水喝，可以治疗咽喉炎。单独要买鱼腥草来做草药泡水喝。可以去大药房里面买，几块钱一斤够你喝很久了。用来泡水喝就是治疗咽喉炎的，我亲自尝试过。但是要长时间喝才有效果，喝一点是没有用的，就把它当茶叶长时间的泡水喝。反正一股淡淡的回甜味，味道也不差。看又是好吃的，又是中药，又可以吃好吃的，又可以治疗身上的小毛病，试试吧
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今天给大家介绍一道凉拌菜。用它来下大米稀饭或者我们贵州这边的包谷稀饭都很好吃。那就是凉拌折耳根又叫鱼腥草。因为他有一股鱼腥味，有的人不喜欢，有的人特别喜欢。有的喜欢来炒腊肉吃，还有喜欢吃凉拌的，我比较喜欢吃凉拌的。买那个折耳根清洗干净，野生的根须毛毛要多一点。人工种植的就要少一点。我们凉拌吃的是他的根须。叶子也可以凉拌来吃，不过有点酸酸的，我不喜欢。清洗干净的折耳根用刀切成小段。放到一个盆里。青辣椒，红辣椒烧熟。洗干净，切段。放到陈尔根上面。我一般用电烤炉来烧红辣椒。然后是清洗干净的葱切成段放到上面。然后是香菜。切段放在上面。我们这边管香菜也叫盐须。撒上少量的盐。味精喜欢吃辣的可以再放上一勺辣椒面放上几滴花椒油。然后就是放酱油啦。我们盐放的少可以多放一点酱油。喜欢吃醋的还可以放点醋。然后就拿着小盆把它搅拌均匀。腌制几分钟？这样就可以吃啦。折耳根又叫鱼腥草。是一种中草药。据说长吃预防癌症。告诉你一个小秘密哦。折耳根的叶子。晒干来泡水喝，可以治咽喉炎哦。长时间喉咙不舒服，想吐痰又吐不出来，特别难受。有咽喉炎。常用鱼腥草泡水喝有很好的效果。鱼腥草泡水喝，一股淡淡的回甜味，经常把它当茶叶泡水喝，可以治疗咽喉炎。单独要买鱼腥草来做草药泡水喝。可以去大药房里面买，几块钱一斤够你喝很久了。用来泡水喝就是治疗咽喉炎的，我亲自尝试过。但是要长时间喝才有效果，喝一点是没有用的，就把它当茶叶长时间的泡水喝。反正一股淡淡的回甜味，味道也不差。看又是好吃的，又是中药，又可以吃好吃的，又可以治疗身上的小毛病，试试吧