我闲着没事，就想和朋友们聊聊云南个旧的美食。个旧的早餐有很多选择。像米线和卷粉，在街边小店就能找到。它们在汤里泡着，加上些肉酱、蔬菜，吃起来味道还不错。烧饵块也常见，把饵块放炭火上烤烤，抹上酱料，再夹点油条或者蔬菜，口感有软有脆。蒸饵丝呢，软嫩的饵丝和豆芽、酸菜等混在一起，别有一番风味。稀豆粉味道比较浓郁，和油条搭配着吃，能尝出豆香。米浆粑粑有大米本身的香味，煎好后两面颜色好看，吃着也软和。到了晚上，美食同样多样。烧烤是很多人喜欢的。小肉串烤得油亮，撒点糖粉，味道有些特别。生蚝加了蒜蓉烤，闻着就香。还有烤洋芋、烤豆腐，蘸上店家给的蘸料，吃起来也可以。铜炊锅挺有意思，里面有白菜、粉丝、火腿、排骨等好多食材，放在炭火上慢慢煮，煮好后汤的味道挺好。酸萝卜乌江鱼火锅也挺受欢迎，酸萝卜让鱼肉有了不一样的味道，鱼汤酸酸辣辣的，能多吃几口。要是冬天，来份羊汤锅，羊肉煮得嫩，汤是白白的，喝下去身体就暖和了。个旧的美食虽然看起来普通，但都有自己的特色，在平常生活里，也能让人吃得满足。
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我闲着没事，就想和朋友们聊聊云南个旧的美食。个旧的早餐有很多选择。像米线和卷粉，在街边小店就能找到。它们在汤里泡着，加上些肉酱、蔬菜，吃起来味道还不错。烧饵块也常见，把饵块放炭火上烤烤，抹上酱料，再夹点油条或者蔬菜，口感有软有脆。蒸饵丝呢，软嫩的饵丝和豆芽、酸菜等混在一起，别有一番风味。稀豆粉味道比较浓郁，和油条搭配着吃，能尝出豆香。米浆粑粑有大米本身的香味，煎好后两面颜色好看，吃着也软和。到了晚上，美食同样多样。烧烤是很多人喜欢的。小肉串烤得油亮，撒点糖粉，味道有些特别。生蚝加了蒜蓉烤，闻着就香。还有烤洋芋、烤豆腐，蘸上店家给的蘸料，吃起来也可以。铜炊锅挺有意思，里面有白菜、粉丝、火腿、排骨等好多食材，放在炭火上慢慢煮，煮好后汤的味道挺好。酸萝卜乌江鱼火锅也挺受欢迎，酸萝卜让鱼肉有了不一样的味道，鱼汤酸酸辣辣的，能多吃几口。要是冬天，来份羊汤锅，羊肉煮得嫩，汤是白白的，喝下去身体就暖和了。个旧的美食虽然看起来普通，但都有自己的特色，在平常生活里，也能让人吃得满足。