哈尔滨红肠,大列巴面包,,再加上酸黄瓜,这几种食物搭配在一起大家喜欢吃吗

朋友们好,在我居住的东北地区,我父母那个年代深受俄式文化影响,在那时候出版的一些小说中,像作家梁晓声的作品,其中就有关于哈尔滨红肠,大列巴面包,再加上酸黄瓜的搭配吃法,这三种食物,我第一次吃到,却都是在读第一个盲校的时候,我最早吃到的是酸黄瓜,有一回中午吃馒头和鸡蛋糕,不知食堂方面是怎样处理的,缺了一份鸡蛋糕,食堂给我们那桌打饭的老师就和我商量,现做也来不及了,给你拿一份酸黄瓜蘸肉酱你看怎么样,我就答应了,酸黄瓜的味道确实和黄瓜不太一样,味道究竟怎么样有点形容不太清楚,酸黄瓜吃在嘴里,好像外面是一层蜡包裹着,当然是很酸了,腌制的过程也要比腌酸菜要复杂的多,过了两年,学校小卖店进了一批哈尔滨红肠,那价格是真贵,一根儿就13块钱,在我小的时候吃过的肠类食品有香肠,里面全是肥肉,吃到的哈尔滨红肠和香肠的味道差不多,都有蒜味,还有火腿肠,其中有鱼味的比较好吃,腊肠,红肠是第一次吃,因为正好那学期学校开始吃零果,我就购买了三分之一根,但也花了五块钱,是我想不到的价格,但吃起来觉得味道不错,5块钱没算白花吧,大列巴面包也是将要离开第一个盲校时吃到的,是一位同学放假回盲校带来的,在梁晓声的一部小说中,形容大列巴面包的个头非常大,像大盆一样,切成一片一片的来吃,我那位同学带来的个头儿也不小,像二胡的琴盒那么大,吃到嘴里的味道和普通面包不一样,有点干,还有些酸,在新世纪的时候,家人曾经给我买过这种大列巴面包,就和普通面包差不多大了,除了还是有些干和酸以外,里面加上了葡萄干和核桃仁儿,吃起来别有一番味道,直到2015年的时候,我终于在亲戚家做客的时候,把这三样食品搭配着来体验了,这样吃的感觉也说不上好不好,朋友们是否喜欢吃我上述提到的三种食物,有没有那样搭配来吃过,喜不喜欢吃,邀请来这里聊一聊,

发表于:2025-02-20 20:59
本帖最后由 作者 于2025-02-20 21:24:23 编辑
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