很多没打过麻将的人，坐旁边看别人打，就觉得乱哄哄的，一会儿“碰”一会儿“杠”，一会儿又“胡了”，根本看不懂。看别人打半天，牌倒是摔得啪啪响，自己脑子里一片懵。
这篇文章就用大白话，从零开始讲麻将到底怎么玩。不玩虚的，不整术语，保证你一听就明白。就算你一张牌都没摸过，看完也能懂个大概，至少别人聊天时你能插上话了。
一、麻将到底是个啥游戏？
说白了，麻将就是个“凑牌游戏”。
你手里会有一把牌，这些牌有各种花色、数字。你要做的，就是通过摸牌、换牌，把你手里的牌凑成一套固定的样子。谁先凑成，谁就赢。赢了就叫“胡了”或者“胡牌”。
就这么简单。
你不需要把把都赢，你只要比另外三个人先凑好，这把就是你的。
二、麻将牌长什么样？
一副麻将一般有136张牌，有些地方会加花牌，但最开始你只要认识三大类就行。
第一类：万子
就是牌上写着“一万、二万、三万……”一直到“九万”。
你可以理解成一万就是数字1，二万就是数字2，九万就是数字9。牌面上一般会有黑色的“万”字，或者红色、蓝色的“万”字。认数字就行。
第二类：筒子
也叫饼子。牌上画着圆圆的筒，一个圆圈就是“一筒”，两个圆圈就是“二筒”，一直到“九筒”。
你就数圈圈就行。一筒有时候看起来像大饼，也叫“一饼”。几筒就有几个圆圈。
第三类：条子
也叫索子。牌上画着一条一条的竖条。一条画成一条线，二条画两条，三条画三条，一直到“九条”。
一条一般特别，有些牌里一条画成一只鸟，也叫“幺鸡”。你只要看见鸟，一般就是一条。
除了这三类，还有几种字牌
字牌分两种：
1. 风牌
东风、南风、西风、北风。牌上就写着“东”“南”“西”“北”。风牌不是数字牌，它们只是字，用来配对的。
2. 箭牌
中、发、白。
“中”就写个“中”，红色的。“发”有时候写“发”，有时候写“發”。“白”就是一张光板，啥也没有，有时候就一个方框。
所以牌的种类就是：
万子：1万到9万
筒子：1筒到9筒
条子：1条到9条
风牌：东南西北
箭牌：中发白
每种牌都有四张。比如一万有四张，二筒有四张，东风也有四张。这就是为什么明明就一百多种牌，但一副麻将摸着那么多，因为每个都有四张。
三、麻将胡牌的基本原理：4副加1对
这是麻将最核心的东西。你只要把这个弄明白，基本就通了。
不管打什么麻将，大多数规则下，胡牌的标准结构就是：
4副牌 + 1个对子
什么是“副”？
三张牌组成一个有意义的组合，就是一副。
“副”分两种：
第一种：顺子
三张数字连着的同花色牌。
比如：
三万、四万、五万
六筒、七筒、八筒
一条、二条、三条
必须是同一种花色，数字连着。三条四万五筒这样的不能算顺子，花色要一样。
第二种：刻子
三张一模一样的牌。
五万、五万、五万
二筒、二筒、二筒
东风、东风、东风
三个一样的，就是一副刻子。
什么是“对子”？
两张一模一样的牌。
八万、八万
三筒、三筒
白板、白板
这就叫对子，也叫“将”或“将眼”。胡牌时必须有这么一对。
一副胡牌的完整例子
假设你手里最后这些牌：
一万、二万、三万 —— 顺子，算一副
四筒、五筒、六筒 —— 顺子，算一副
七条、七条、七条 —— 刻子，算一副
东风、东风、东风 —— 刻子，算一副
发财、发财 —— 对子
数一下：四副 + 一对。这就是标准的胡牌。
麻将就是四个人轮流摸牌、打牌，谁先把手里的牌捣鼓成这个样子，谁就赢。
四、麻将开局：怎么开始？
四个人围一桌，洗牌、码牌，然后开始抓牌。
一般一个人开局是13张牌。庄家会多一张，14张，因为庄家要第一个出牌。
你不用管什么庄家不庄家的计算，新手只要知道：
每个人手里先有13张牌，然后从庄家开始，轮流摸一张打一张。
摸牌就是轮流从牌堆里抓一张新牌。打牌就是把你手里不想要的一张打出去，放桌面上。
所以你的回合永远是：
摸一张进来，打一张出去。
摸一张，打一张。手里的牌数基本保持13张。直到你摸到一张能让你胡牌的牌，那时你手里会变成14张，因为多了一张没用出去，直接胡了。
五、什么是“吃”？什么是“碰”？什么是“杠”？
这是三个新手最容易听晕的词。其实特别简单。
1. 吃
“吃”的规则是：你的上家打出来一张牌，你手里有两张能跟这张连成顺子，你就可以“吃”。
比如你手里有：
四万、五万
你上家打出来一张三万，你就可以喊“吃”，把三万拿过来，变成：
这就是一副顺子。
吃只能吃上家的牌。你对家打的、下家打的，都不能吃。因为打牌是轮流来的，上家打完就轮到你，你有机会吃。
吃完之后，要把这副亮出来给大家看，然后打一张自己不要的牌出去。
2. 碰
“碰”比吃简单。别人打出一张牌，你手里有两张一模一样的，你就可以碰。
八筒、八筒
别人打出来一张八筒，你就可以喊“碰”，拿过来凑成：
八筒、八筒、八筒
三张一样的，就是一副刻子。
碰不分什么上家下家，任何人打出来你都能碰。碰完亮出来，打一张出去。
3. 杠
杠就是四张一模一样的牌。
杠分两种：
第一种：明杠
你手里有三张一样的，别人又打出来一张，你就可以杠。
七条、七条、七条
别人打出来一张七条，你就能杠。
第二种：暗杠
你自己摸到了四张一样的，不用别人打，自己就能杠。
比如你本来手里有：
自己又摸到一张东风，四张齐了，就可以暗杠。
杠完后要干嘛？
杠了之后，要从牌堆最末尾再摸一张，然后再打一张出去。
因为碰是三张凑一副，杠是四张，四张多出来了一张，所以必须补摸一张，才能保持手里牌数正常。
杠的好处是能加分。很多麻将里，一个杠就加不少分。
六、什么算赢？再说透一点
你已经知道了，胡牌就是“4副+1对”。
但很多新手会问：
“我手里这些牌，到底是快胡了还是差得远？”
给你一个笨办法：
把你的牌排列开，先看有几组能成副的，再看有没有对子。
二万、三万、四万 —— 顺子，一副
五筒、五筒、五筒 —— 刻子，一副
七条、八条、九条 —— 顺子，一副
白板、白板 —— 对子
六万、七万
这时候你再看：已经有三副了，还差一副，然后还有一个对子，那你就还需要凑成一副。六万七万等一张五万或八万就能变成顺子。所以你离胡牌还差一张。
这就是“听牌”。听牌就是你再摸到某一张牌就能胡了。
比如你等五万或八万，别人打出来五万，你胡；自己摸到五万，也胡。这就是胡牌。
七、什么是天胡和地胡？
如果你是庄家，抓完第一把14张，一看直接就胡牌了，这叫天胡。
如果你是闲家，庄家打出第一张牌，你直接胡那一张，这叫地胡。
天胡和地胡都算非常非常大的牌。多数地方都认，而且算顶番，一下赢很多。
新手基本遇不到，但知道有这么个事就行。
八、新手最容易犯的错
错误一：乱拆对子
手里有两张一样的，哪怕暂时用不上，也不要急着打掉。那是现成的对子，胡牌时必须有一对。你拆了，后面还要再凑。
除非你有其他牌型需要，或者那张牌太危险，不然别轻易拆对子。
错误二：觉得顺子比刻子好
其实都一样。三张一样也是一副牌，跟三张连着的价值是一样的。新手有时觉得三个五条没用，想拆掉，这就亏了。
三张一样是已经成型的牌，你拆它，等于把自己现成的牌打散。
错误三：不知道听牌了还在乱打
有时候你已经只差一张就胡了，自己没发现，结果打出去一张有用的，越打越远。
怎么避免？每次摸完牌，把牌理一理，看看是不是已经有四副+一对，或者离这结构还差几张。差一张就是听牌，差两张就是差点。不要闷头乱打。
错误四：别人打什么就想碰
碰多了不一定好。每次碰都要亮牌，还要打一张出去，有时候碰了反而把手里好牌拆散了。碰之前想清楚，这个碰能不能让你离胡牌更近。
九、零基础练习方法
如果你手里还没有条件上桌实战，可以这样练：
第一步：认牌
把一副牌倒桌上，一张一张翻，念出来：三万、七筒、二条、东风、白板……念熟为止。
第二步：练凑牌
随便抓13张，自己摆一摆，看能凑出几副、有没有对子。再随便来一张，看能不能胡。
第三步：练听牌判断
自己摸牌摆一摆，看看差几张胡，等什么牌能胡。慢慢你脑子里就有“结构感”了。
第四步：看别人打
看别人打麻将时，自己心里猜：他打这张是什么意思？他现在听牌没有？看多了，你的“眼力”就上来了。
十、麻将为什么这么多人喜欢？
麻将说到底，不只是牌的事。
它讲究手气、心态、判断、取舍。有时候你一手烂牌，硬是扛着打，最后也能胡；有时候你一手好牌，贪大了，反倒被人抢在前面。像极了过日子。
初学者先把基础规则弄懂，不用急着算番、不用管那些复杂牌型。能把“4副+1对”记在脑子里，知道吃碰杠是怎么回事，听得懂什么叫听牌、什么叫胡牌，就已经不是纯小白了。
剩下的，就是多打、多问、多琢磨。
十一、最后送你几句笨口诀
摸一张，打一张，牌数不要错。
三张连顺子，三张同刻子，两张同对子。
胡牌记住四副加一对。
能成副的牌别乱拆，成对子的牌别乱扔。
快胡了别贪，烂牌慢慢打。
先学不输，再学怎么赢。
麻将入门没那么难，真正难的是打得好。你先把门进了，后面有的是时间慢慢练。别怕输，谁都是交着学费过来的。
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很多没打过麻将的人，坐旁边看别人打，就觉得乱哄哄的，一会儿“碰”一会儿“杠”，一会儿又“胡了”，根本看不懂。看别人打半天，牌倒是摔得啪啪响，自己脑子里一片懵。
这篇文章就用大白话，从零开始讲麻将到底怎么玩。不玩虚的，不整术语，保证你一听就明白。就算你一张牌都没摸过，看完也能懂个大概，至少别人聊天时你能插上话了。
一、麻将到底是个啥游戏？
说白了，麻将就是个“凑牌游戏”。
你手里会有一把牌，这些牌有各种花色、数字。你要做的，就是通过摸牌、换牌，把你手里的牌凑成一套固定的样子。谁先凑成，谁就赢。赢了就叫“胡了”或者“胡牌”。
就这么简单。
你不需要把把都赢，你只要比另外三个人先凑好，这把就是你的。
二、麻将牌长什么样？
一副麻将一般有136张牌，有些地方会加花牌，但最开始你只要认识三大类就行。
第一类：万子
就是牌上写着“一万、二万、三万……”一直到“九万”。
你可以理解成一万就是数字1，二万就是数字2，九万就是数字9。牌面上一般会有黑色的“万”字，或者红色、蓝色的“万”字。认数字就行。
第二类：筒子
也叫饼子。牌上画着圆圆的筒，一个圆圈就是“一筒”，两个圆圈就是“二筒”，一直到“九筒”。
你就数圈圈就行。一筒有时候看起来像大饼，也叫“一饼”。几筒就有几个圆圈。
第三类：条子
也叫索子。牌上画着一条一条的竖条。一条画成一条线，二条画两条，三条画三条，一直到“九条”。
一条一般特别，有些牌里一条画成一只鸟，也叫“幺鸡”。你只要看见鸟，一般就是一条。
除了这三类，还有几种字牌
字牌分两种：
1. 风牌
东风、南风、西风、北风。牌上就写着“东”“南”“西”“北”。风牌不是数字牌，它们只是字，用来配对的。
2. 箭牌
中、发、白。
“中”就写个“中”，红色的。“发”有时候写“发”，有时候写“發”。“白”就是一张光板，啥也没有，有时候就一个方框。
所以牌的种类就是：
万子：1万到9万
筒子：1筒到9筒
条子：1条到9条
风牌：东南西北
箭牌：中发白
每种牌都有四张。比如一万有四张，二筒有四张，东风也有四张。这就是为什么明明就一百多种牌，但一副麻将摸着那么多，因为每个都有四张。
三、麻将胡牌的基本原理：4副加1对
这是麻将最核心的东西。你只要把这个弄明白，基本就通了。
不管打什么麻将，大多数规则下，胡牌的标准结构就是：
4副牌 + 1个对子
什么是“副”？
三张牌组成一个有意义的组合，就是一副。
“副”分两种：
第一种：顺子
三张数字连着的同花色牌。
比如：
三万、四万、五万
六筒、七筒、八筒
一条、二条、三条
必须是同一种花色，数字连着。三条四万五筒这样的不能算顺子，花色要一样。
第二种：刻子
三张一模一样的牌。
比如：
五万、五万、五万
二筒、二筒、二筒
东风、东风、东风
三个一样的，就是一副刻子。
什么是“对子”？
两张一模一样的牌。
比如：
八万、八万
三筒、三筒
白板、白板
这就叫对子，也叫“将”或“将眼”。胡牌时必须有这么一对。
一副胡牌的完整例子
假设你手里最后这些牌：
一万、二万、三万 —— 顺子，算一副
四筒、五筒、六筒 —— 顺子，算一副
七条、七条、七条 —— 刻子，算一副
东风、东风、东风 —— 刻子，算一副
发财、发财 —— 对子
数一下：四副 + 一对。这就是标准的胡牌。
麻将就是四个人轮流摸牌、打牌，谁先把手里的牌捣鼓成这个样子，谁就赢。
四、麻将开局：怎么开始？
四个人围一桌，洗牌、码牌，然后开始抓牌。
一般一个人开局是13张牌。庄家会多一张，14张，因为庄家要第一个出牌。
你不用管什么庄家不庄家的计算，新手只要知道：
每个人手里先有13张牌，然后从庄家开始，轮流摸一张打一张。
摸牌就是轮流从牌堆里抓一张新牌。打牌就是把你手里不想要的一张打出去，放桌面上。
所以你的回合永远是：
摸一张进来，打一张出去。
摸一张，打一张。手里的牌数基本保持13张。直到你摸到一张能让你胡牌的牌，那时你手里会变成14张，因为多了一张没用出去，直接胡了。
五、什么是“吃”？什么是“碰”？什么是“杠”？
这是三个新手最容易听晕的词。其实特别简单。
1. 吃
“吃”的规则是：你的上家打出来一张牌，你手里有两张能跟这张连成顺子，你就可以“吃”。
比如你手里有：
四万、五万
你上家打出来一张三万，你就可以喊“吃”，把三万拿过来，变成：
三万、四万、五万
这就是一副顺子。
吃只能吃上家的牌。你对家打的、下家打的，都不能吃。因为打牌是轮流来的，上家打完就轮到你，你有机会吃。
吃完之后，要把这副亮出来给大家看，然后打一张自己不要的牌出去。
2. 碰
“碰”比吃简单。别人打出一张牌，你手里有两张一模一样的，你就可以碰。
比如你手里有：
八筒、八筒
别人打出来一张八筒，你就可以喊“碰”，拿过来凑成：
八筒、八筒、八筒
三张一样的，就是一副刻子。
碰不分什么上家下家，任何人打出来你都能碰。碰完亮出来，打一张出去。
3. 杠
杠就是四张一模一样的牌。
杠分两种：
第一种：明杠
你手里有三张一样的，别人又打出来一张，你就可以杠。
比如你手里有：
七条、七条、七条
别人打出来一张七条，你就能杠。
第二种：暗杠
你自己摸到了四张一样的，不用别人打，自己就能杠。
比如你本来手里有：
东风、东风、东风
自己又摸到一张东风，四张齐了，就可以暗杠。
杠完后要干嘛？
杠了之后，要从牌堆最末尾再摸一张，然后再打一张出去。
因为碰是三张凑一副，杠是四张，四张多出来了一张，所以必须补摸一张，才能保持手里牌数正常。
杠的好处是能加分。很多麻将里，一个杠就加不少分。
六、什么算赢？再说透一点
你已经知道了，胡牌就是“4副+1对”。
但很多新手会问：
“我手里这些牌，到底是快胡了还是差得远？”
给你一个笨办法：
把你的牌排列开，先看有几组能成副的，再看有没有对子。
比如你手里有：
二万、三万、四万 —— 顺子，一副
五筒、五筒、五筒 —— 刻子，一副
七条、八条、九条 —— 顺子，一副
白板、白板 —— 对子
六万、七万
这时候你再看：已经有三副了，还差一副，然后还有一个对子，那你就还需要凑成一副。六万七万等一张五万或八万就能变成顺子。所以你离胡牌还差一张。
这就是“听牌”。听牌就是你再摸到某一张牌就能胡了。
比如你等五万或八万，别人打出来五万，你胡；自己摸到五万，也胡。这就是胡牌。
七、什么是天胡和地胡？
如果你是庄家，抓完第一把14张，一看直接就胡牌了，这叫天胡。
如果你是闲家，庄家打出第一张牌，你直接胡那一张，这叫地胡。
天胡和地胡都算非常非常大的牌。多数地方都认，而且算顶番，一下赢很多。
新手基本遇不到，但知道有这么个事就行。
八、新手最容易犯的错
错误一：乱拆对子
手里有两张一样的，哪怕暂时用不上，也不要急着打掉。那是现成的对子，胡牌时必须有一对。你拆了，后面还要再凑。
除非你有其他牌型需要，或者那张牌太危险，不然别轻易拆对子。
错误二：觉得顺子比刻子好
其实都一样。三张一样也是一副牌，跟三张连着的价值是一样的。新手有时觉得三个五条没用，想拆掉，这就亏了。
三张一样是已经成型的牌，你拆它，等于把自己现成的牌打散。
错误三：不知道听牌了还在乱打
有时候你已经只差一张就胡了，自己没发现，结果打出去一张有用的，越打越远。
怎么避免？每次摸完牌，把牌理一理，看看是不是已经有四副+一对，或者离这结构还差几张。差一张就是听牌，差两张就是差点。不要闷头乱打。
错误四：别人打什么就想碰
碰多了不一定好。每次碰都要亮牌，还要打一张出去，有时候碰了反而把手里好牌拆散了。碰之前想清楚，这个碰能不能让你离胡牌更近。
九、零基础练习方法
如果你手里还没有条件上桌实战，可以这样练：
第一步：认牌
把一副牌倒桌上，一张一张翻，念出来：三万、七筒、二条、东风、白板……念熟为止。
第二步：练凑牌
随便抓13张，自己摆一摆，看能凑出几副、有没有对子。再随便来一张，看能不能胡。
第三步：练听牌判断
自己摸牌摆一摆，看看差几张胡，等什么牌能胡。慢慢你脑子里就有“结构感”了。
第四步：看别人打
看别人打麻将时，自己心里猜：他打这张是什么意思？他现在听牌没有？看多了，你的“眼力”就上来了。
十、麻将为什么这么多人喜欢？
麻将说到底，不只是牌的事。
它讲究手气、心态、判断、取舍。有时候你一手烂牌，硬是扛着打，最后也能胡；有时候你一手好牌，贪大了，反倒被人抢在前面。像极了过日子。
初学者先把基础规则弄懂，不用急着算番、不用管那些复杂牌型。能把“4副+1对”记在脑子里，知道吃碰杠是怎么回事，听得懂什么叫听牌、什么叫胡牌，就已经不是纯小白了。
剩下的，就是多打、多问、多琢磨。
十一、最后送你几句笨口诀
摸一张，打一张，牌数不要错。
三张连顺子，三张同刻子，两张同对子。
胡牌记住四副加一对。
能成副的牌别乱拆，成对子的牌别乱扔。
快胡了别贪，烂牌慢慢打。
先学不输，再学怎么赢。
麻将入门没那么难，真正难的是打得好。你先把门进了，后面有的是时间慢慢练。别怕输，谁都是交着学费过来的。
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